러부랜드 덕분에 행복하게 일요일 마무리 (칵테일도 음식도 넘나 👀🤍)
60여 가지 진(gin) 속에서 행복해지는 곳 _ 리빗한남
제가 제일 좋아하는 술이 샴페인과 진(gin)인데 진을 다양하게 갖춘 바를 찾기란 쉬운 일이 아닙니다. 반갑게도 지난 해 합정동에서 한남동으로 이사온 커피바 겸 다이닝 바 ‘리빗’이 우리나라에서 가장 많이 진을 갖추고 있다는 소식에 가보니 메뉴판에 나와있는 것만 60여 가지라 행복. 식사 시간 피해서 가면 조용한 카운터에서 간단하게 한 잔 마실 수 있습니다. 제가 좋아하는 오렌지색과 터키시블루의 조합이 반가운 곳.
이날 마신 첫번째 진은 이탈리아 malfygin 오렌지. 원래 진은 17세기 네덜란드에서 처음 등장했다는데 이 회사에서는 11세기 아말피 해안 수도원에서 주니퍼를 처음으로 증류했다고 주장하며 브랜드를 홍보하고 있지요(네, 누가 먼저 만들었건 맛있는 게 최고). 이탈리아 주니퍼, 아말피와 시칠리아의 시트러스, 피에몬테 몬테비소의 샘물을 주 원료로 오리지널과 레몬, 오렌지, 그레이프프루츠 진과 진 로사 등을 선보이는데 향긋하고 적절하게 쌉싸름해 기분 좋아지는 맛.
또 하나는 130년 역사를 지닌 가고시마의 코마사양조에서 만든 komasaGin. 가고시마의 유명한 활화산인 사쿠라지마에서 자생하는 아주 작은 밀감을 사용해 우아한 꽃향기가 매력입니다. 소주를 만드는 양조장이 많은 일본에서는 오랜 증류 기술을 기반으로 요즘 근사한 크래프트 진을 계속 만들어내고 있으니 부럽네요.
진토닉, 진리키, 마티니… 니트로 마시는 것은 물론 진을 베이스로 한 칵테일도 마실 수 있는데 목요일 ThirstyThursday에는 2시간 동안 하우스 진토닉 무제한, 주말 Saturday-Sunday-Champagne club 2시간 동안 정해진 샴페인 무제한이니 참고하세요!
리빗 말피진 코마사진 her한남동 hergin
여기...굴이랑🦪오리고기가 정말 😲👍🏻👍🏻👍🏻
우리 스노우토마토 랑 도 찰떡쿠 😍하얘져라 하얘져라!!!
메뉴들이 다 독특하고 공간들도 힙했던 리빗한남 🤍
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한남동맛집 한남동카페 한남와인바
REVEAT 🧄🐭🧅🐰
한남리빗 커피 한잔 ☕️
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나에게는 조금 생소한 프렌치😌 독특한 라따뚜이가 맛있었다
안좋아하던 양파수프도 맛있네 , 우행시 😘
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NEW MENU
이제 봄이 오는걸 조금씩 느끼고 있습니다.
다가오는 봄을 맞아 새로운 메뉴를 선보입니다.
다양한 제철식재료를 이용하여 음식에서도 봄을 느껴보세요.
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat hannam 리빗 리빗한남 spring 봄 신메뉴 newmenu springishere
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06 VODKA ROSÉ
Comte de Grasse(콤 데 그라스)그룹의 증류소는 로제 와인의 영혼의 고향과도 같은 프랑스 프로방스 지역에 위치하고 있고, 바로 이 주변에서 유기농 로제 와인을 공수합니다. 그룹의 트레이드 마크인 저온 저압 추출 방식인 AWX를 사용하여, 향미 분자를 응축하는 농축 과정을 통해 모든 향미를 놓치지 않고 끌어냅니다. 이 과정 이후는 포도 껍질에서 자연적으로 추출된 최상급의 아로마와 06 VODKA 를 대표하는 로제 색이 납게 됩니다.
프로방스의 오후 6시는 아름다운 시간입니다. 06 Vodka Rosé 는 프로방스만이 제공할 수 있는 아름다움과 기쁨을 즐길 수 있게 해줄 것 입니다.
Comte de Grasse sources organic rosé wines from around the distillery in Provence, the heartland of rosé. Using AWX, their trademark low temperature and low-pressure extraction method, they bring out all the flavours in a concentration process that condenses the flavour molecules. What remains is the very finest aromatic flavour components and a colour pigment that is natually derived from the grape skins.
6pm in Provence is a beautiful time. 06 Vodka Rosé brings friends together to enjoy a moment of pleasure, of time and place that only this corner of France can offer.
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat hannam 리빗 리빗한남 06vodka
힙해도 너무 힙해🫢
와인 아주 훌륭했음 (콜키지 안되는 이유)
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리빗한남 reveat hannam
동네나들이
리빗 한남동
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사랑하는 어니언스프가 있으므로
난 어니언숲 하나면돼! 해놓고
사진올리다보니
우리 심하게 먹었다...
너무해서 음식 세가지 더못올림.....
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살쪄서 아기새처럼 먹어야한다더니
그리 계속 시키고
결국....와인에
서비스칵텔 한모금에 맛있다며
두잔씩 더시키고
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아...이집.....
음식도맛있고 칵텔도 맛있고
즐겁고 다좋았는데
어제 우리 살짜꽁 부끄릅다😂
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리빗한남 한남동맛집 프렌치다이닝 한남동와인바 진바 다이닝바 진스와인바 진스한남동
RÊVEAT HANNAM SIGNATURE COCKTAIL
리빗한남의 헤드 바텐더 헨리는 90종류의 진그리고 보드카, 위스키 등으로 다양한 칵테일을 만듭니다. 그 중에서도 시그니쳐 칵테일들은 헨리가 직접 만든 레시피라 오직 리빗한남에서만 즐기실 수 있답니다. 리빗의 칵테일들은 매주 목요일 코스로도 즐길 수 있습니다. 메뉴와 궁합이 딱인 칵테일도 추천해드리고 있습니다. 바텐딩을 제대로 즐길 수 있는 좌석은 ‘진 바’ 이니 예약에 참고하세요. 캐치테이블에서 좌석 지정하여 미리 예약하실 수 있습니다 :D
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat hannam 리빗 리빗한남
민개미랑 오빠랑 Reveat hannam
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Illusionist 일루셔니스트
뮌휀 Glockenbachviertel 지역에 2015년 Illusionist Distillery가 설립되었습니다.
치과의사 Max Muggenthaler와 경영학 졸업생인 Tim Steglich에 의해 개발되었으며 모두 수작업으로 생산됩니다.
그들은 지속 가능성에 큰 중요성을 부여하고 식물의 품질을 중점으로 생산하고 있습니다. 밀 베이스로 기반하여 유기농 재배를 한 크로아티아의 주니퍼베리, 스페인의 감초, 독일의 크랜베리, 불가리아의 안젤리카, 인도의 메이스, 프랑스의 라벤더, 이집트의 캐모마일,레몬그라스등과 핵심재료인 마법의 효과가 일어나는 신비한 아시아 꽃을 넣어 제작한 유기농인증된 진 입니다.
Illusionist Gin 진은 신비한 꽃 영향으로 처음에는 보라색이지만 산을 넣었을때 분홍색으로 변하는 마법스러운 진 입니다.
한 모금 마셨을때 입안에 푸른빛 꽃내음과 은은하게 퍼지는 향신료향이 매력적인 진 입니다. 토니카로 드셨을때 신비한 마법을 경험하실 수 있습니다.
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat reveathannam 리빗 리빗한남 illusionist 일루셔니스트 gin
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Geoje Oyster 거제도 굴
리빗한남은 5년째 생산자와 직접하며 철저하게 세척,관리하여 제공됩니다.
요즘 많이 알려지고 있는 산란을 하지 않아 여름에도 안심하고 드실수 있는 삼배체굴입니다.
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat reveathannam 리빗 리빗한남 food oyster
RÊVEAT HANNAM FOOD
리빗에서 매뉴 개편 때마다 항상 들어가는 오늘의 생선은 제철 재료를 사용하여 그때 그때 생선의 종류가 달라지며, 가장 잘 어울리는 가니쉬와 소스를 매칭합니다. 12월 오늘의 생선은 주로 도미와 은대구가 나가고 있어요. 해산물 좋아하시는 분들 필수 메뉴입니다 🐟💛
DREAM EAT LOVE DRINK
reveat hannam 리빗 리빗한남